Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
20 g Frische Backhefe350 ml Mineralwasser1 Teelöffel Weißer Zucker
Die frische Hefe in einer Schüssel im lauwarmen Mineralwasser zusammen mit dem Zucker auflösen. Kurze Zeit ruhen lassen, bis sich an der Oberfläche kleine Bläschen bilden.