Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
500 g Rote Paprika100 g Chili
Legen Sie die roten Paprika und Chilis unter den Backofengrill. Die Haut sollte Blasen werfen und stellenweise schwarz werden. Sobald sie verkohlt ist, lässt sie sich mühelos abziehen, sodass nur das zarte, rauchige Fruchtfleisch übrig bleibt.