Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
300 g Wurstbrät200 g Rinderhackfleisch2 Knoblauch400 g Weißer Reis100 ml Trockener Weißwein
In einer Pfanne mit etwas Öl das Wurstbrät und Rinderhackfleisch scharf anbraten. Fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Mit Weißwein ablöschen und die gestückelten Tomaten unterrühren. Etwa 20 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Sauce schön sämig ist.