Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
1.500 ml Vollmilch200 g Weißer Zucker
1 Liter Vollmilch zum Kochen bringen. Sobald sie sprudelt, den Zitronensaft unterrühren. Sanft rühren, bis sich der weiße Quark deutlich von der grünlichen Molke trennt.
Schritt 1 von 6
1 Liter Vollmilch zum Kochen bringen. Sobald sie sprudelt, den Zitronensaft unterrühren. Sanft rühren, bis sich der weiße Quark deutlich von der grünlichen Molke trennt.