Für 4 Personen
Schritt 1 von 7Lamm-Korma
3 Esslöffel Ghee4 Knoblauch30 g Frischer Ingwer
Ghee in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelstreifen darin tiefbraun und knusprig ausbacken. Die Hälfte zum Garnieren beiseitestellen. Gepressten Knoblauch und frisch geriebenen Ingwer hinzufügen.