Für 4 Personen
Schritt 1 von 8Würziges Hähnchen-Schawarma
150 g Griechischer Joghurt natur3 Esslöffel Olivenöl extra vergine3 Esslöffel Olivenöl extra vergine4 Knoblauch1 Knoblauch1 Esslöffel Kreuzkümmel1 Esslöffel Edelsüß-Paprika
In einer großen Schüssel Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft und den fein gehackten Knoblauch vermengen. Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma und Zimt unterrühren. Die Marinade sollte schön sämig sein und schwer vom Löffel fließen.