Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

200 g Weißer Zucker

Gib den Zucker in einen kleinen Stieltopf oder eine Schöpfkelle aus Edelstahl. Erhitze ihn bei sehr schwacher Hitze und rühre dabei ununterbrochen, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben.