Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

250 g Toor Dal1 Teelöffel Kurkuma

Die Toor Dal gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Zusammen mit Wasser, Kurkuma und Salz in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, den Schaum an der Oberfläche abschöpfen und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen weich sind und sich leicht zwischen den Fingern zerdrücken lassen.