Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
250 g Toor Dal
Die Toor-Dal-Linsen unter klarem Wasser gründlich abspülen. In einem Topf mit Kurkuma, Salz und der dreifachen Menge Wasser aufsetzen. Köcheln lassen, bis die Linsen weich sind und sich ganz leicht zwischen den Fingern zerdrücken lassen.