Für 4 Personen

Schritt 1 von 6

40 g Weißer Zucker

Mehl, Milch, Wasser, Zucker, Salz und die zerbröckelte Hefe vermengen. Den Teig kneten, bis er glatt ist und sich hörbar vom Schüsselrand löst. Er sollte elastisch sein und nicht mehr an den Fingern kleben.