Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
150 g Indischer Joghurt3 Knoblauch1 Teelöffel Kaschmir-Chili
Den indischen Joghurt mit Zitronensaft, gepresstem Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Kashmiri-Chili verrühren. Die Hähnchenwürfel darin wenden und ruhen lassen, damit das Fleisch wunderbar mürbe wird.