Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
100 ml Sonnenblumenöl
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. In reichlich Sonnenblumenöl frittieren, bis sie eine tiefbraune Farbe annehmen und richtig knusprig sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen – beim Abkühlen härten sie nach und werden herrlich kross.