Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

165 g Weißer Zucker1¼ Esslöffel Mineralwasser

In einem Topf 100g weißen Zucker mit Mineralwasser erhitzen. Ohne Rühren köcheln lassen, bis die Masse eine tiefe, bernsteinfarbene Tönung annimmt. Sofort in die Förmchen gießen und dabei den Boden sowie die Seiten gleichmäßig benetzen.