Schritt 1 von 4

Die Äpfel schälen und in sehr feine, etwa 5 mm große Würfel schneiden. In einer Rührschüssel mit dem geraspelten Rindertalg, Rosinen, braunem Zucker, Zimt, Mixed Spice, Orangenabrieb und Rum vermengen. Die Masse sollte schön saftig und gleichmäßig verbunden sein.