Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
250 g Weizenmehl60 g Weißer Zucker
In einer Schüssel die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. 100 g Weizenmehl und eine Prise Zucker hinzufügen und glatt rühren. An einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.