Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

1 Gelbe Zwiebel

In einem Topf oder einer Sauteuse 20 g Butter aufschäumen lassen. Die Zwiebel- und Karottenwürfel dazugeben und bei mittlerer Hitze dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind und die Karotten langsam weich werden.