Schritt 1 von 6

Weizenmehl, zerbröckelte Frischhefe, lauwarme Vollmilch und Zucker in eine Rührschüssel geben. Das Ei hinzufügen und so lange kneten, bis sich der Teig sauber vom Schüsselrand löst. Erst dann die weiche Butter einarbeiten, bis ein geschmeidiger und elastischer Teig entsteht.