Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
165 g Weizenmehl
Verteilen Sie das Weizenmehl gleichmäßig auf einem Backblech. Bei 150 °C etwa 20 Minuten lang im Ofen rösten und dabei regelmäßig wenden. Das Mehl sollte eine goldgelbe Farbe annehmen und herrlich nussig duften, ohne zu verbrennen.