Für 4 Personen
Schritt 1 von 7
¾ Zimtstange
In einem Topf die Milch zusammen mit der Zimtstange und den großzügig abgeschälten Zitronenzesten zum Kochen bringen. Sobald sie aufwallt, vom Herd nehmen und etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen vollständig in die Milch übergehen können.