Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
200 g Champignon2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
Die Champignons in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl scharf anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Pilze eine schöne goldbraune Farbe angenommen haben. Beiseitestellen.