Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
150 g Zartbitterschokolade
Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Masse sollte seidig glänzen und absolut klümpchenfrei sein. Anschließend vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.