Für 4 Personen
Schritt 1 von 10Traditionelle Rinderrouladen
4 Esslöffel Senf2 Esslöffel Senf1 Esslöffel Grober Senf1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer
Die Rinderrouladen auf der Arbeitsfläche ausbreiten und trocken tupfen. Jede Scheibe großzügig mit einem Löffel Senf bestreichen. Nur dezent mit Salz und Pfeffer würzen, da die Füllung durch den Speck und die Gurken bereits viel Würze mitbringt.