Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

30 g Schweineschmalz1 Knoblauch

Lasse das Schweineschmalz in einer Pfanne schmelzen. Gib die fein gewürfelten Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Lasse alles glasig dünsten, ohne dass es Farbe annimmt, bis der herrliche Duft von heißem Fett die Küche erfüllt.