Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
500 g Weißkohl
Die äußeren Blätter des Weißkohls entfernen. Den Kopf vierteln und mit einem scharfen Messer in hauchdünne Streifen schneiden. Je feiner der Kohl geschnitten ist, desto zarter wird später das Mundgefühl.
Schritt 1 von 4
Die äußeren Blätter des Weißkohls entfernen. Den Kopf vierteln und mit einem scharfen Messer in hauchdünne Streifen schneiden. Je feiner der Kohl geschnitten ist, desto zarter wird später das Mundgefühl.