Schritt 1 von 4

In einem Topf mit schwerem Boden die Butter zusammen mit dem braunen Zucker und dem Sirup bei schwacher Hitze zerlassen. Dabei stetig rühren, bis eine homogene Masse entsteht und der Zucker vollständig aufgelöst ist. Die Mischung sollte glatt sein und seidig glänzen.