Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
Die Kartoffeln schälen und in grobe Spalten schneiden. In kaltem Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten vorgaren. Sie sollten im Kern noch schön fest bleiben.
Schritt 1 von 4
Die Kartoffeln schälen und in grobe Spalten schneiden. In kaltem Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten vorgaren. Sie sollten im Kern noch schön fest bleiben.