Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
300 g Weißer Reis1 Esslöffel Weißer Zucker400 ml Mineralwasser
Den weißen Reis unter fließendem kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar bleibt. Anschließend mit Mineralwasser garen. Die Körner sollten nach dem Kochen zart, aber noch deutlich spürbar sein – keinesfalls matschig.