Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
1 Morteau-Wurst
Die Morteau-Wurst in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Zum Köcheln bringen und etwa 25 Minuten sanft garen, ohne die Haut einzustechen. Nach der Hälfte der Zeit die geschälten Kartoffeln hinzufügen, damit sie das wunderbar rauchige Aroma der Wurst direkt aufnehmen.