Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in ca. 1,5 cm dicke, rustikale Stifte schneiden. Unter fließendem kalten Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser vollkommen klar bleibt, um die überschüssige Stärke zu entfernen.
Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in ca. 1,5 cm dicke, rustikale Stifte schneiden. Unter fließendem kalten Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser vollkommen klar bleibt, um die überschüssige Stärke zu entfernen.