Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
165 g Weißer Zucker100 ml Mineralwasser
In einem Topf den weißen Zucker mit Mineralwasser mischen. Aufkochen lassen, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht, der den Löffelrücken überzieht. Der Sirup sollte beim Anheben einen feinen, durchgehenden Faden ziehen.