Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

2 Zitronengras20 g Galgant

Das Zitronengras mit der flachen Seite eines Messers leicht andrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen, und anschließend in schräge Stücke schneiden. Den Galgant in feine Scheiben schneiden.