Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

2 Esslöffel Erdnussöl

Erdnussöl in einem Wok oder einer großen Pfanne stark erhitzen. Die Hähnchenstücke darin rundherum goldbraun anbraten. Sie sollten im Kern noch leicht roh bleiben, damit sie später saftig garen. Herausnehmen und beiseitestellen.