Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
50 g Glasnudeln
Die Glasnudeln und getrockneten Morcheln für etwa 20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Anschließend gründlich abtropfen lassen. Die Pilze fein hacken und die Glasnudeln mit einer Küchenschere in ca. 2 cm lange Stücke schneiden.