Für 4 Personen

Schritt 1 von 8Thailändisches Bánh mì

600 g Schweinebauch4 Esslöffel Sojasauce2 Esslöffel Sojasauce2 Esslöffel Fischsauce2 Esslöffel Brauner Zucker1 Teelöffel Sesamöl

Den Schweinebauch in feine Streifen schneiden. In einer Schüssel Sojasauce, Fischsauce, braunen Zucker und einen Löffel Sesamöl vermengen. Das Fleisch darin gründlich wenden und ziehen lassen, während die restlichen Zutaten vorbereitet werden.