Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
1 Gurke
Raspeln Sie die Gurke mitsamt der Schale auf einer groben Reibe. Drücken Sie die Raspeln anschließend fest mit den Händen aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Das Fruchtfleisch sollte noch feucht, aber nicht mehr klatschnass sein.