Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
2 L Mineralwasser50 g Frischer Ingwer
In einem ersten Topf 1 Liter Mineralwasser mit dem in Scheiben geschnittenen frischen Ingwer zum Kochen bringen. Anschließend 25 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit blassgelb schimmert und das intensive Aroma des Rhizoms verströmt.