Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
175 ml Mineralwasser1 Teelöffel Natron
Die Datteln grob hacken und in eine Schüssel geben. Mit kochendem Mineralwasser übergießen und das Natron hinzufügen. Etwa 15 Minuten ziehen lassen, bis die Datteln so weich sind, dass sie sich leicht mit einer Gabel zerdrücken lassen.