Für 4 Personen
Schritt 1 von 8Klassisches Pfeffersteak
3 Esslöffel Schwarze Pfefferkörner1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer
Zerstoßen Sie die schwarzen Pfefferkörner grob in einem Mörser oder mit dem Boden einer schweren Pfanne. Der Pfeffer sollte noch Textur haben und nicht zu feinem Pulver gemahlen werden.