Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
2 Esslöffel Olivenöl extra vergine150 g Chorizo100 g Pancetta
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Die Chorizo-Scheiben und Pancetta-Würfel darin kräftig anbraten, bis das Fett austritt und den Topfboden leuchtend rot färbt.