Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Traditionelle spanische Albondigas
50 g Weißbrot100 ml Trockener Weißwein
Zupfen Sie das Weißbrot in kleine Stücke und geben Sie es in eine Schüssel. Mit der Milch übergießen und kurz ziehen lassen, bis das Brot vollständig aufgeweicht ist.