Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

60 ml Olivenöl extra vergine8 Knoblauch

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Knoblauchscheiben darin goldgelb anbraten, bis sie herrlich duften. Aber Vorsicht: Wird der Knoblauch zu dunkel, entwickelt er schnell bittere Noten.