Für 4 Personen

Schritt 1 von 6

85 g Weißer Zucker33 ml Marsala

Mehl und Butter auf der Arbeitsfläche zwischen den Händen verreiben. Zucker, Ei und Marsala hinzufügen. Den Teig kräftig kneten, bis er vollkommen glatt und elastisch ist und nicht mehr an den Händen klebt.