Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

200 g Reismehl200 g Klebreismehl150 ml Mineralwasser

Reismehl und Klebreismehl in einer Schüssel vermengen. Das Mineralwasser nach und nach hinzugeben und alles zu einer glatten, geschmeidigen Kugel kneten. Der Teig sollte die Konsistenz eines Ohrläppchens haben und nicht mehr an den Händen kleben.