Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
20 g Frische Backhefe1 Teelöffel Weißer Zucker300 ml Mineralwasser
Die frische Hefe zusammen mit dem Zucker in 50 ml lauwarmem Mineralwasser auflösen. Die Mischung etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis sich an der Oberfläche feiner Schaum bildet.