Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
250 g Kichererbsenmehl100 g Urad-Dal-Mehl1 Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer1 Prise Natron
Kichererbsenmehl, Urad-Dal-Mehl, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer, Salz, Natron und Asafoetida in einer Schüssel mischen. Die Mischung muss vollständig homogen sein.