Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
1 Backpulver50 g Weißer Zucker
Mehl, Backpulver, Zucker und eine Prise Salz in einer Rührschüssel vermengen. Die kalten Butterwürfel mit den Fingerspitzen zügig einarbeiten, bis die Mischung feinem, grobem Sand ähnelt und keine großen Butterstücke mehr sichtbar sind.