Für 4 Personen
Schritt 1 von 10Knusprige Röstkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige, etwa 3 cm große Würfel schneiden, damit sie zeitgleich gar werden. Unter kaltem Wasser abspülen, um die oberflächliche Stärke zu entfernen.