Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
1 Teelöffel Weißer Zucker1 Prise Gemahlener weißer Pfeffer2 Knoblauch
Hacken Sie die Frühlingszwiebeln fein – nutzen Sie dabei sowohl die weißen als auch die grünen Teile. Den Knoblauch zu einem feinen Mus zerdrücken, damit sich die ätherischen Öle später perfekt im Fleisch verteilen können.