Für 4 Personen
Schritt 1 von 7Schweinefleisch-Chorovats
1 kg Schweinenacken
Schneiden Sie den Schweinenacken in etwa 4 bis 5 cm große Würfel. Lassen Sie das Fett unbedingt dran – es schmilzt beim Grillen über der Glut und hält das Fleisch herrlich saftig.