Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
250 ml Milch75 g Butter
Die Hefe in eine große Schüssel bröseln. Milch und Butter erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist; die Mischung darf nicht heiß sein. Über die Hefe gießen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.